Álmok kincsesládája: Megtorpantam..

Hétfő óta szét vagyok esve..a kajára próbálok figyelni..na de a mozgás.. KATASZTRÓFA. Hiába indítok el egy-egy itthoni edzésprogramot..vagy leállítom vagy pedig nagy lihegve kifulladok. Lehet, hogy nincs energiám.. végül is miből lenne? Elég szűkmarkúan bánok a kalóriákkal.. ami lássuk be ide vezetett és egyáltalán nem követendő példa..

Úgyhogy most arra az elhatározásra jutottam, hogy beújítok valami jó kis vitamint, ami egyrészről energiával tölt fel, másrészről pedig egyáltalán nem fog ártani.. :)

Össze kell szednem magam mert igenis van ami motiváljon.. egy dolgot mindenképpen szeretnék elérni.. jobb akarok lenni. 2,5 hónapom van még..az még bármire elég lehet de ahhoz rettenetesen kell küzdenem.. fogok is! :)

Ma egyébként eredményesen sürögtem-forogtam a konyhában. Diétás túrógombócot készítettem.. :) 3 kisebb gombócka úgy eltelített, mint a csuda.. pedig előtte üres volt ám rendesen a pocakom. Jó találmány ez a zabpehely.. tele van rosttal és hamar eltelít :)

Íme a recept (képet most nem készítettem, de később lehet hogy majd pótolom mert tuti, hogy nem ez volt az utolsó alkalom, hogy elkészítettem) :)

Zabpelyhes túrógombóc:

*40 dkg túró

*édesítő ízlés szerint

*2 tojás

*10-15dkg zabpehely

(Tojásból nem baj ha több megy bele, hiszen a túrógombócot elsősorban a tojás fogja meg.. ettől nem fog szétesni)

A túrót, édesítőt, tojásokat, zabpelyhet összekevertem és 30 percig állni hagytam. Közben felforraltam vizet...amikor letelt a 30 perc, közepes méretű golyókat formáztam és beletettem őket a forrásban levő vízbe. Amíg nem készültek el a gombócok (nem kukucskáltak ki a vízfelszínre), kukoricadarát olajon megpirítottam..

A túrós finomságok hamar készen lesznek, felúsznak a víz tetejére. Ha ezzel a fázissal is megvolnánk, akkor átszedjük őket a pirított kukoricadarára és meghempergetjük benne a gombócokat.

Ennyi lenne a recept. :) Én fahéjas-édesítős joghurttal tálaltam és nagyon finom volt! :)

Soha életemben nem csináltam még túrógombócot.. de most pont itt volt az ideje. Rövid munkafolyamat volt, de nagyon kikapcsolt.. érdemes volt nekikezdeni.. :)

Mostanság mozgás helyett inkább a tv előtt szoktam lustulni.. vannak "bugyuta" műsorok, amik le szoktak kötni.. elterelik a gondolataimat, ugyanakkor nem enged szabadulni.. az egyik kedvenc csatornám a TLC - szinte minden műsort kivétel nélkül szeretek.. a kedvenceim természetesen az esküvős műsorok.. egész nap tudnám nézni. :)

Este is a szokásos kapcsolgató-körutamon jártam, amikor a viasat3-on megpillantottam, hogy egy régi kedvenc sorozatom megy.. Négy Esküvő 2. évada..ráadásul rögtön két részt is lenyomtak.. fél1-ig tartott és én fél1-ig becsülettel fent is maradtam és rendületlenül meredtem a képernyőre. :) Nincs kétség.. én tuti biztos, hogy esküvőszervező leszek "ha nagy leszek".. ettől senki sem fog eltántorítani.. ez álmaim munkája, a hőn áhított hivatásom.. a még egyelőre megvalósulatlan álmom..

Sokszor bújom az internetet (fiatalok betegsége), így sokszor szoktam inspirációkat gyűjteni.. rengeteg esküvős kép csücsül már a laptopomon, a pinterest oldalamon.. minden színkombinációra van elképzelésem, vannak saját meghitt ötleteim..annyira én lennék ez a munka. Tele kreativitással, tele örömmel, szervezéssel, megoldandó problémákkal.. imádnám minden pillanatát... illetve már most is imádom (holott még nem vagyok hivatalosan esküvőszervező :)

Kíváncsiak vagytok, hogy mi vonz ebben a szakmában? :)

Röviden, tömören: MINDEN. Az élmények, a határtalan boldogság, a csillogó szempárok, az előkészületek, a tervezés, az elismerés, a siker.. hiszen nincs is nagyobb boldogság annál, ha valakinek megszervezed élete legszebb napját. :) Függője akarok lenni ennek az érzésnek, akarom, akarom, akarom.. :)

Annyira belelkesültem most is... muszáj mutatnom egy pár képet, ami hihetetlen módon tetszik nekem - és akkor ezekkel le is zárnám a mai bejegyzésem - :) Remélem másnak is legalább annyira fog tetszeni, mint nekem! :))